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健康膳食知识:警惕看不见的盐(一)

(2015-12-04 10:11:14)
标签:

杂谈

健康膳食知识:警惕看不见的盐(一) 

膳食指南建议每天吃盐应小于6克,这儿的盐不仅指食盐,还包括酱油、酱、味精、腐乳、腌菜、方便面等所有食物中的盐。

对于预包装食品,我们可以通过营养标签来计算吃了多少盐。下面以方便面为例,告诉大家计算方法。

1、       在方便面的营养标签中找到的成分含量:

健康膳食知识:警惕看不见的盐(一) 

2、钠转化为盐的公式为:盐(毫克)= 钠(毫克)×2.54

·        假设我们吃完了所有的面饼和调料包,则一共摄入钠730 1770=2500(毫克)

·        吃完一袋方便面摄入的盐(毫克)= 2500(毫克)×2.54=6350(毫克)

令人惊讶吧,一袋方便面的盐就已经超过一天的建议摄入量了。所以我们在选择食物的时候,一定要三思而后行,营养标签是帮助我们抉择的利器。

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