波尔多八大名酒庄之七:白马

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白马庄园:被正式命名是始于1853年。改名为“白马庄园”是有个被广为流传的传说:以前酒庄的园地有一间别致的客栈,有位国王亨利四世常骑白色的爱驹路过此地休息。因此客栈就取名“白马客栈”。后来改为酒庄后也顺称“白马庄”。
白马庄园面积38公顷。葡萄品种:58%弗朗,42%梅洛。平均树龄45年。种植密度很低,仅为每公顷约六千株。年产量约10万瓶。
白马葡萄园的土壤多为碎石、砂石及黏土,下层则是含铁质极高的岩层。
白马庄酒最大的优点是年轻与年长期都很迷人,年轻时会有一股甜甜吸引人接受的韵味,酒力很弱。但经过十年后,白马堡又可以散发出很强、多层次、既柔又密的个性。
白马酒庄进入大门后的白马壁画。
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