传统医学和制药业巨头常常将白藜芦醇与骗钱画上等号，总是试图说服大众接受吃这些补充品是浪费金钱的观念。但是要知道，销售药物为这些人带来巨大的利益，却也造成每年约 10 万人的生命损失；相反的白藜芦醇不仅非常安全，带给健康的好处也十分显着。

  中国的研究人员在《基因与营养》期刊上刊载了白藜芦醇防止动脉损伤的研究结果，并特别详述了其帮助预防糖尿病并发症，防止像是空腹或是饭后血糖激增三至五倍的状况；于是获得信息的人们就可以避免动脉恶化所导致的心血管疾病和心脏病。

  我们的动脉有着一层称做内皮的组织，对于保持正常的血压和血量不可或缺，并阻隔了漂浮在循环系统中的代谢产物；内皮对于血液中过量的葡萄糖非常敏感，当高糖和精制碳水化合物吃下肚的时候就有可能伤及内皮而导致渗漏，因而造成泡沫状斑块的累积，最后产生冠状动脉疾病。白藜芦醇可以阻止这样的渗漏，帮助保持血管结构正常。

  研究团队总结，白藜芦醇能够帮助因为不良饮食习惯和提前老化所导致的常见动脉损伤，每日建议食用 400毫克就能使糖尿病患者和一般正常人的心血管健康获得保障，并防止并发症的产生。

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