加载中…懒人饭推荐—手抓饭
(2015-04-30 18:20:38)
标签：
美食主食饭手抓饭 |
分类： 就爱主食篇-面、粥、饭 |
#捷赛私房菜#五一出门游玩，回家一定很累，这道手抓饭的做法十分简单，口感和味道比之大菜毫不逊色，而且菜饭兼顾，是回家疲惫时的最佳菜品哦！
【主料】羊肉300克、胡萝卜1根、洋葱半个、香菜4根 、米2杯；
【关键调料】孜然10克、辣椒面5克、酱油20毫升、盐3克、油40毫升；
【水量】800毫升；
【做法】
1、羊肉、胡萝卜一同切丁，洋葱切丝；
2、香菜切段（出锅放）；
3、锅内倒油，放入处理好的主料（米除外）、调料拌匀，最后加入米和水；
4、盖好锅盖，启动【焖米饭】功能；（没有此功能键无法烹制）
5、待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，撒入香菜即可食用。
【要点】
1、可根据个人口味调整辣椒、孜然用量。
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