#捷赛私房菜#酱料可以直接就馒头、拌饭、拌面条、做蘸料等等，不仅吃法多种多样，口味也很多，今天给大家推荐一个香菇酱，味道很好哦！

【主料】五花肉200克、香菇300克；
【关键调料】黄豆酱300克、甜面酱100克、白糖6克、大葱1根、姜1块、大料1粒、油50毫升；
【水量】200毫升；
【做法】
1、五花肉去皮、香菇洗净去根一同切丁；

2、锅内倒油，放入葱姜、处理好的五花肉、香菇以及其他调料和水；
3、盖好锅盖启动【干锅】功能（其他型号产品可使用【干锅炒】或者【智烹】功能）；
4、待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。

【要点】
1.可以根据个人口味增减盐量；
2.如感觉酱不够浓稠，可以再次启动【干锅】功能，进行二次收汁。