春天的味道—可乐鸡翅

鸡翅含有可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内还含有大量的维生素A。鸡翅作为主料与多种食材相搭配，成为餐桌上出镜率最高最受欢迎的食材。可乐含有软化肉质的苏打成分，还含有糖分，用来烹制肉类，不仅可以代替糖起到提鲜的作用，还可使肉质更加滑嫩。

当人们挚爱的饮料可乐与鸡翅相融合，清馨，香甜，柔和犹如春天的味道。用捷赛自动的【黄焖鸡】功能，烹制出的这道菜，鸡翅味道鲜美，色泽艳丽，不仅保留了可乐的香气，鸡翅也很嫩滑。

春天的味道—很多人都爱吃的可乐鸡翅

主料：鸡翅700g

辅料：姜3片、盐5克、油15毫升、葱3段、白糖5克、可乐300ml；

水量：300ml；

做法：

1. 鸡洗净切块，热水汆烫；

2. 锅内放入可乐、水和调料；

3. 将鸡块放入锅内；

4. 按下【黄焖鸡】键，启动自动烹饪程序；

5. 待出锅时搅拌均匀即可。

要点：

1. 鸡块不可过大；

2. 可乐用量不宜过多或过少，一般为250ml-300ml为宜；

3. 糖不可过量，否则过甜影响口味。