2011.12.21日早6点，CCTV-1《天天饮食》用捷赛自动烹饪锅为大家展示了一道广为人知的无锡排骨，这道作为“江南一绝”和无锡三大特产之一的“无锡肉骨头”，相传是济公和尚为了报答三凤桥肉庄老板的施舍，而献出配方烹制成的，具有色泽酱红、香味浓郁、骨酥肉烂的独特风味。

    按平常做法，排骨入锅之后需要炖很久，我们还得看着，很多时候不知道加多少水导致做出来可能汤水过多，肉的就不好吃了，现在有了捷赛自动烹饪锅，我们可以直接按说明加好水，启动开关就不用看着了，它采用非高压“沸腾”烹饪模式，以其独具特色的收汁功能，在汤汁收到粘粘糊糊的时候自动停火。

    大概多半个小时就可以出锅了，是不是特别勾人食欲？真的是色味俱佳呢！