http://s4/mw690/002Ah3Zwgy6NguUudft43&690

http://s10/mw690/002Ah3Zwgy6NgtXGZxD59&690

http://s1/mw690/002Ah3Zwgy6NiUvLTgY70&690        

         今年的万圣节“妖魔鬼怪风”刮得好不热闹、、、http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7457ZH00SIGG.gif

         看小编领导组织的“烘趴大赛”，达人们的作品一款比一款玩得恐怖、一款比一款玩得阴森、精彩。。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6831EN00SIGG.gif

          因这样那样的事，茗之同学本是想躲过今年的这篇作业，无奈，万圣节当天，家中小女受同学相邀，要到

    其家中参加迷你party,"圣旨“在前一天才下达，匆忙间为娘充当“魔女”、赶制了这款“魔女出品”的一咬

    一口黑、黑暗无边的黑精灵小杯糕。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7457ZH00SIGG.gif  http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721EN00SIGG.gif

 http://s4/mw690/002Ah3Zwgy6NguNyYSve3&690

            变个色调的黑精灵们、、、

http://s5/mw690/002Ah3Zwgy6NguquaJCa4&690

             黑暗到底的黑白版黑精灵们。。。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721EN00SIGG.gif

http://s14/mw690/002Ah3Zwgy6NguIeMVfad&690
http://s3/mw690/002Ah3Zwgy6NguT23mOb2&690

食材：（杯糕约7cm直径8、9个量）  

         鸡蛋                               M 4只

         低筋面粉                        90克

         牛奶                               大2勺

         无盐黄油                        25克

         砂糖（加入蛋白中）        25克

         砂糖（加入蛋黄中）        25克

         食用竹炭粉                     6、7克

         装饰用糖粉                      适宜

步骤：

1、准备好纸杯约8、9个的量，低筋面粉与食用竹炭粉混合过筛1~2次。

     无盐黄油坐热水或微波炉小打、使其溶化备用。蛋白、蛋黄分开备用。 

http://s10/mw690/002Ah3Zwgy6Nh4jGPYRa9&690

2、蛋白分3次加糖法（加入蛋白用的砂糖）、打到站立能拉起小弯弯状态。

 蛋黄加入蛋黄用量的砂糖，小打至浓稠顺滑状、加入牛奶再小打顺滑，加入过筛的低面与食用竹炭粉的混合粉。

http://s15/mw690/002Ah3Zwgy6NhNo8FEW6e&690

3、蛋黄糊与过筛的粉类充分拌匀（可乱画圈圈），挖一小部分打好的蛋白糊到蛋黄面糊中、速稍拌匀倒回到蛋白糊的盆中，再速拌匀（不可乱画圈圈，小心消泡）。

http://s12/mw690/002Ah3Zwgy6Nh4l3XRh4b&690

4、拌好的糊中，挖一大勺到先溶化的黄油杯中，杯中的糊与油稍拌、倒回面糊盆中，再快速拌匀，面糊就ok了。入型、倒入或用2个勺子相互协助、将面糊装入杯中8、9分满，茗之8个杯糕，剩小小烤了一朵迷你黑玫瑰、一颗迷你黑色的心。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

http://s16/bmiddle/002Ah3Zwgy6Nh4o2wvdbf&690

5、入烤箱，不预热，热风170°，约38分钟上下烤。根据各自的烤箱不同，时间温度酌情调节。

    烤好出炉待凉，黑色的心和黑玫瑰翻模出型。其它完全凉后的杯糕，做表层装饰工作。借用家中现有

    Halloween风图案模片（如无也可自己用纸片画剪搞定哈)盖于蛋糕表层。

http://s9/mw690/002Ah3Zwgy6Nh4umxsYf8&690

6、模片上筛入糖粉，再小心拿掉模片，精灵们的图案就完成了。

http://s5/mw690/002Ah3Zwgy6Nh4wAiVe44&690

 

            “魔女出品”的黑精灵们。。。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721EN00SIGG.gifhttp://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7457ZH00SIGG.gif

http://s12/mw690/002Ah3Zwgy6NguZ4nVhab&690

                       黑色世界的黑玫瑰、、、http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

http://s14/mw690/002Ah3Zwgy6Ngv0jEnz5d&690

          这几只黑精灵们，小女相中，打包带去了同学家~ ~ ~Happy       Halloween ！

http://s2/mw690/002Ah3Zwgy6Ngv4G4aR41&690