这是个神秘的家族：统治地球 200 年，资产顶 2200 个马云，是名副其实的世界富豪金字塔最顶端的金融帝国，没有之一。其生意遍布世界石油、银行、矿产以及酒店等多领域。据称，那个“钻石恒久远，一颗永流传”的钻石公司是该家族投资的。英国的罗斯柴尔德银行储存着世界上最多的金条。有“世界使用最频繁航线”之称的苏伊士运河是该家族借钱给英格兰买下的。80% 的印度铁路是该家族修建的。就连美联储最大的股东也是这个家族。19 世纪的欧洲流行这样一种说法：“欧洲有六大强国：大不列颠英国、法国、俄罗斯、奥匈帝国、普鲁士和罗斯柴尔德家族。”

 

与精英文化相连的葡萄酒自然也是该家族不可或缺的产业之一。罗斯柴尔德家族共有 3 个葡萄酒集团，分别是：拉菲罗斯柴尔德集团（Domaines Barons de Rothschild（Lafite））、罗斯柴尔德男爵（Baronne Philippine de Rothschild）和埃德蒙罗斯柴尔德集团（Baron Edmond de Rothschild）。

 

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不得不买克拉克城堡干红（Chateau Clarke）的 10 大理由：

1、克拉克城堡：出自罗斯柴尔德家族，波尔多特级名庄联盟成员

克拉克城堡（Chateau Clarke）位于法国波尔多里斯特哈克（Listrac）产区，也是波尔多特级名庄联盟（Union des Grands Crus de Bordeaux）的成员之一。波尔多特级名庄联盟成立于 1973 年，包括二级名庄金玫瑰酒庄（Chateau Gruaud Larose）和碧尚男爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Baron）在内的多家梅多克名庄均位列其中，由此可见克拉克城堡实力非同一般。

从 1771 年，来自爱尔兰的克拉克家族就一直在经营着该城堡，并且以家族的名称为其命名。克拉克一直出产着高品质的葡萄酒，尤其是 20 世纪早期，克拉克在波尔多非常出名。随后 1973 年，拥有拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）股份的埃德蒙•罗斯柴尔德男爵从克拉克家族手中买下了该城堡。埃德蒙•罗斯柴尔德集团主营银行业务，因此财力雄厚。新庄主本杰明•罗斯柴尔德（Benjamin de Rothschild）男爵和他的妻子阿丽亚娜（Ariane）用他们的热情带领着一个激情活力的团队，为酿制出高品质的葡萄酒一直不断的努力着。

 

2、利斯特拉克：波尔多梅多克 6 大名村之一

此酒产自梅多克 6 大名村之一的利斯特拉克。该村位于梅多克产区西部的内陆地区，离水域较远，加之这里的最高海拔可达 44 米，是梅多克地势最高的地方，因此素有“梅多克之脊”之称。利斯特拉克以石灰岩和粘土为主，因此梅洛的种植比例大于赤霞珠。这里的葡萄园还被大片的松林所庇护，因而能免受大风侵袭。此外，适宜的微气候也使葡萄的生长缓慢而有规律。由于没有列级庄，这也使得这里的葡萄酒往往物超所值，性价比更高。克拉克酒庄是利斯特拉克最知名、最具代表性的酒庄。

3、由波尔多混酿红葡萄品种酿制，高比例的梅洛是特色

此酒是用波尔多混酿红葡萄品种酿制：70% 梅洛和 30% 赤霞珠。梅多克葡萄酒通常以赤霞珠为主，但由于利斯特拉克的土壤以石灰质粘土为主，所以此酒中梅洛比例更大，这也成为了其特色。梅洛给葡萄酒带来了酒精、酒体，让葡萄酒变得更加柔顺。赤霞珠则为葡萄酒增添了单宁、酸度和结构，使得葡萄酒更加耐陈年。梅洛和赤霞珠是波尔多乃至全世界最经典的红葡萄酒混酿。

4、世界排名第一的酿酒师米歇尔•罗兰担任酿酒顾问

当今酒评界的大牛非帕克莫属；而要数酿酒师界的大牛，那必然是米歇尔•罗兰（Michel Rolland）。米歇尔•罗兰目前是全球最牛的飞行酿酒师。经他指导酿造的葡萄酒酒品质都能获得提高，其中很多酒款更获得帕克 100 分的高评。自 1998 年起，米歇尔•罗兰加入克拉克城堡，担任酿酒顾问，酒庄葡萄酒的品质也稳步上升 。


5、旗舰正牌酒，采用近乎全新的橡木桶陈年 18 个月

克拉克城堡干红是克拉克城堡的正牌酒，是酒庄的旗舰系列，也是梅多克南部地区的标杆之酒，因此其酿造工艺也是极为精湛。所有葡萄均手工采摘，筛选去梗，利用重力原理让葡萄进入不锈钢中发酵，发酵后在近乎全新的橡木桶中陈年 18 个月。近乎全新的橡木桶使得葡萄酒风味更加浓郁与复杂，当然其造价也就更高。

6、红酒百科全书全体编辑品评

此酒呈深宝石红色，带有黑莓和李子的香气，入口单宁圆润，酒体丰满，醒酒后散发出甘草、烟熏、巧克力和雪茄盒的香气，余味悠长复杂而具有层次和内涵。喝着这杯酒，仿佛置身于罗斯柴尔德家族传奇的故事之中，他们低调行事，却无所不在。透过这一杯酒，似乎可以慢慢品尝到这个神秘的金融家族散发出的欧美上流社会的气质。

 

7、2008 年份，正值最佳适饮期

葡萄酒和人一样，也会经历年轻、发展、成熟、顶峰和衰落种种阶段。只有品质好的葡萄酒才有陈年的潜力和价值。在经过 8 年的发展后，此酒果香与陈年香气交叠，单宁变得顺滑，酸度不再尖锐，更加容易入口，现在正值最佳适饮期。

8、5 支箭：一个世界顶级金融家族的族徽

和出自罗斯柴尔德家族的拉菲一样，此酒的 Logo 也是五支箭。其实这是罗斯柴尔德家族的族徽，罗斯柴尔德家族的私人艺术家莫里茨•奥本海默有一幅画，揭示了这个族徽的象征意义。当时，罗斯柴尔德王朝的缔造者梅耶•罗斯柴尔德有五个儿子，全都子承父业。这幅画描绘的是《圣经》里的一个故事：生命垂危的父亲要五个儿子折断捆在一起的五支箭，正当他们一筹莫展时，父亲把这捆箭拆开，并把其中一根折断，他说家族的力量来自于团结，一根箭容易被折断，五支箭抱成一团就不容易折断，也就是中国人说的“兄弟齐心，其利断金”。

 

9、赠送捷克 Rona 原装进口水晶醒酒器，限量 60 个

为感谢酒粉的一路支持，【买酒吧】特推出“每买 1 瓶克拉克城堡干红，赠送 1 个捷克 Rona 原装进口水晶醒酒器”的优惠活动，限量 60 个，多买多送，送完即止。Rona品牌已经有 120 多年历史。其制造加工出来的产品具有独特的风范，很快获得了欧洲乃至世界的青睐，成为许多国宴的优选酒具。该品牌也是迪拜七星级帆船酒店御用品牌。此醒酒器上还刻有埃德蒙罗斯柴尔德集团的五支箭，逼格瞬间提升了。

10、2008 年克拉克城堡干红基本信息

葡萄品种：70% 梅洛和 30% 赤霞珠
产地：法国梅多克利斯特拉克
类型：干红
年份：2008 年
酒精度：13%
净含量：750mL
适饮期：现在
醒酒时间：1 个小时
侍酒温度：16 至 18℃
规格：6 瓶/纸箱，横放
配餐：烤乳鸽、黑椒牛排

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