加载中…智利高端葡萄酒莫琳娜：来自天堂的佳酿
(2014-11-08 11:18:08) 首先来听个关于葡萄酒的故事：
在亚平宁半岛上，有一长相非常俊俏的小男孩名叫甘美尼提斯。有一天，他在和小伙伴们嬉戏，天上忽然飞下来一只巨大且羽色斑斓的老鹰，小伙伴们慌散而逃，唯独他抚摸它并与老鹰嬉戏，老鹰俯下身体，露出背脊示意他乘坐上去，然后腾空而去。
甘美尼提斯的妹妹天天嚷着要找哥哥玩耍，而母亲又始终找不到自己的孩子，天天以泪洗面，在悲痛中哭成了一座石像。其实老鹰为天神宙斯，宙斯宴请众神缺少一位侍酒小童，选中了甘美尼提斯，而他也非常迷恋天堂的葡萄酒，渐渐忘却了自己的身世。
宙
斯知道甘美尼提斯的母亲化成石像之后，大为感动，把甘美尼提斯册封为天鹰座，把他的母亲封为恒星座，让恒星座永远守护天鹰座。宙斯不顾众神的反对，赏赐他
的妹妹一支从天堂嫁接的葡萄藤，教导她葡萄种植和酿造，并赐予了新的名字：莫琳娜（Castillo de
Molina）。
这颗来自天堂嫁接的葡萄藤在智利生根发芽，成为新世界最佳酒庄——圣佩德罗（Vina San
Pedro）旗下第一批珍藏葡萄酒，也是知名的智利高端酒之一。关于这来自天堂的葡萄酒，你了解多少？随红酒百科全书（微信号：wikiwine）一起来看看！
1、酿造莫琳娜的酒庄：智利数一数二的酒庄，曾荣获“2011年度新世界最佳酒庄”
酿 造莫琳娜的酒庄为圣佩德罗酒庄，该酒庄地处智利中央谷地（Central Valley）产区内的库里科谷（Curico
Valley），是智利数一数二的酒庄，同时也是智利最传统且历史最悠久的酒庄之一。酒庄成立于1865年，圣佩德罗酒庄经过将近150年的努力后，已经
发展成为智利数一数二的酒庄。0211年，圣佩德罗酒庄被《葡萄酒热心家》（Wine
Enthusiast）评为“2011年度新世界最佳酒庄”。
2、莫琳娜的大东家：智利第二大葡萄酒集团VSPT
酿造莫琳娜的酒庄圣佩德罗也出身不凡，其东家为智利第二大葡萄酒集团VSPT。VSPT集团的葡萄酒一直以高品质闻名于世，并占据了智利中高端葡萄酒的主流市场。如今，VSPT已经成为中国第一大智利葡萄酒供应商。而圣佩德罗酒庄正是VSPT的核心品牌。
3、莫琳娜的缔造者：高端酒总酿酒师马克•葡乐
杰作总是出自名家之手，莫琳娜也是如此。负责酿制莫琳娜的是圣佩德罗总酿酒师马克•葡乐。他曾任职于法国一些重要的葡萄酒制造商如：波尔多的拉斐酒庄、勃艮第的威尔小夏布利以及香槟区的凯歌香槟酒厂。
4、莫琳娜：11款不同葡萄品种的葡萄酒，最大限度展现智利各地风土，产品组合丰富
莫 琳娜系列共有11款葡萄酒，其中有9款葡萄酒是用不同单一葡萄酿制而成，包括赤霞珠（Cabernet
Sauvignon）、卡曼尼（Carmenere）、长相思（Sauvignon Blanc）、黑皮诺（Pinot
Noir）、马尔贝克（Malbec）、梅洛（Merlot）、雷司令（Riesling）、霞多丽（Chardonnay）、和西拉（Shiraz），
剩下的为1款为混酿，另一款为艾尔基谷（Elqui）的长相思。这11款葡萄酒最大限度展现智利各地风土特点和品种特征。丰富的产品组合为不同消费者提供
了更多选择。
5、莫琳娜：智利获奖最多的葡萄酒
莫琳娜以其优异的品质而成为智利获奖最多的葡萄酒，圣佩德罗酒庄也因为莫琳娜而被选为08年智利十大酒庄。看看下图，一睹莫琳娜的奖杯！
VSPT中国代表处
联系人：白子仪
联系电话：138-1795-2200
联系地址：上海市闵行区金汇路463弄28号B栋4A（文/红酒百科全书）
作者简介
刘溪，红酒百科全书资深编辑，以全优成绩通过WSET高级考试，WSET
Diploma在读，擅长与时事结合传播葡萄酒文化，嘻笑怒骂中蕴含葡萄酒专业知识，个人微信号：937321852。
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