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Hermitage与Crozes_Hermitage

(2014-06-16 23:37:17)
标签:

杂谈

罗纳河谷北部最著名的产区是隐士园Hermitage, 位于克劳兹_隐士Crozes_Hermitage法定产区之内。这两者关系有点像香贝丹Chambertin 和哲维.香贝丹Gevrey-Chambertin 。隐士园Hermitage就像一个特级园Grand Cru,而克劳兹_隐士Crozes_Hermitage就是把这片特级园包容在内的村庄村产区。一般来讲,隐士园的葡萄酒产自阳光最充沛的坡地,风格更加细腻复杂,不管是红葡萄酒和白葡萄酒都很棒。不过,这两个产区还是有不少相似之处的,就算是克劳兹_隐士在山坡脚处和深层鹅卵石地质的平原地带,产出的葡萄酒也和隐士有几分神似,因这里的酒农常常同时酿制这两款产区酒,如Jaboult(雅布雷)、Chapoutier(莎普蒂尔)、Delas Freres(德拉斯兄弟庄)、La Cave de Tain(泰恩合作社),这一客观因素不容忽视。然而隐士园面积不过100公顷,产量总体比较少,价格自然也比克劳兹_隐士昂贵得多。

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