加载中…红薯浓汤-接地气的食材也能高大上！
(2017-01-10 09:42:00)
标签：
红薯西式浓汤西餐汤品 |
分类： 免烤类 |
{红薯浓汤}
西式浓汤相信不少人喝过吧，
绵密的口感，奶香十足。
喝一碗感觉满血复活，充满能量！
最近看到一个用红薯做浓汤的菜谱，
想不到接地气的红薯也能变得高大上！
于是就试着复刻一下，味道还不错哦~
我记录了制作过程，希望大家喜欢这款浓汤。
#主料
红薯……一条
小洋葱……1个
培根……一片
黄油……一小块
清水……适量
牛奶……200ml左右
#辅料
盐、黑胡椒……适量
果仁碎……适量
芝士粉……适量
▼Step1.红薯削皮，切薄片。
▼Step2.洋葱切片，不需要切丝，煮的时候会自动分开。
▼Step3.培根切小块。
▼Step4.平底锅放黄油烧热。
▼Step5.放培根煎至金黄焦脆，捞出备用。
▼Step6.洋葱下锅，煎至半透明。
▼Step7.然后放入红薯片，翻炒片刻后，倒入适量的水，与红薯齐平即可。
▼Step8.红薯煮熟后，将所有材料倒入榨汁机中，倒入适量的牛奶。
牛奶不需要太多，让食材可以打得起来就可以了。
▼Step9.
启动榨汁机将材料打顺滑。
▼Step10.将打好的红薯浓汤回锅，放黑胡椒和盐调味，微微煮沸即可。
▼Step11.在浓汤上撒上刚才的培根，一点点芝士粉和果仁碎即可。
THE END
喜欢
0
赠金笔
后一篇：核桃酥-简单又美味的新年伴手礼