NO.1875：恰到好处与引以为戒

细嚼慢咽的确好，就像是通过学写叙事关注并修正自己的言行一样。

这种好习惯坚持好了，自己的饮食也就有了品位。实际上，好的言行也是在这种切磋雕琢中提升品位的。

一

今天，大连襟生日，七十岁了。我们坐在一起吃饭庆生，我就用了细嚼慢咽法。用这种方法，不用担心自己贪食，因为慢慢咀嚼，动筷子的频率肯定比别人慢些；因为细嚼慢咽，有助于生津液，对改善脾胃功能有益，也就是利于健身的。

让自己饮食优雅的同时，能认真倾听每位亲朋好友的讲话，留意他们的种种。吃饭只是一种形式，更多的是一种情感情绪理念等的交流。虽然他们的交流不及百家讲坛那样的档次，却往往蕴含着真知灼见。注意倾听，善于倾听本身就是尊重他人善于向他人学习的基本素养。

实际上，这种场合，每个亲友都很好表现自己的同时都非常关注他人的。自己这种细嚼慢咽的饮食优雅和善于关注倾听的表现，无意就是很好的聚餐修养之一。这次有两位更年轻的：赵强和江山，他们负责倒水、接菜盘等，为大家付出更多。我比他们年长、辈分也高，也就乐得坐享其成了。

二

去坐席之前，因为我与妻两人身体都处于亚健康状态，担心自己坚持不下来，定好了可以早走。大概宴席上的氛围很好，身体处于一种相对较好的状态，一直坚持到基本结束。说是基本结束，妻所在一席已经结束，我就为了陪妻也为了自己的健康，稍稍提前离开自己所在席几分钟吧。

江山谈到工作之类，谈到主管的态度，让我生出一些共鸣。信息时代，看似一切都利用上了大数据，似乎比以前快捷了很多，但是分明要干的事情比原来多出许多。一者是事务性的工作的增多，再者是自己需要斟酌担责的内容多了——做事能力和甄别选择能力，都面临着更多挑战和考验！

这次坐席，一件事情处置有失误——饮红酒。饮红酒，可能对一般人而言没有什么事情。我也是抱着这种理念，江山把红酒倒上了，我觉得不好推辞，就开始小口抿着喝。到了最后，我杯子里还剩不少。喝开了的红酒，让给别人或留下都不好，我就加大力度饮下。先是头晕了一下，接着心脏部位有鼓胀感，我立即开始出冷汗，想到不该莽撞。我立即开始按摩手臂上六条经络的五行穴位，忙活了半天，出了一身汗，一切症状缓解了——回想起来，还是心有余悸！

三

连襟家的生日宴席或其他聚餐，每年都有几次，是有一定基本程序的。

就拿这次来说吧，首先大哥（大连襟）带酒，其次是江山（我们外甥）带酒，之后江山建议从大哥身边的平辈开始依次带酒，整个酒席的氛围也就烘托出来了。

期间，江山的岳父、江宁的干爸和三连襟、江山等依次侃侃而谈，都比较有水平和内涵，特别是江山年轻且有才且卓越。

每次席上，我都是一个倾听者很少说话，不是不说都是应和，因为我觉得他们说得太好了！

直到带酒，江山见我杯里酒就多，又是带酒者中最后一位，就建议我再带一次，这个想法很好，只是我冒进地喝了杯中酒造成小小遗憾。

第一次带酒词是：“祝大哥生日快乐！”第二次带酒词是：“再祝大哥健康开心（当时说得没有这么好觉得头脑木胀胀的），高兴我们跟着沾光！”