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   一年一度的端午节马上就要到了，糯米粽大家都很喜欢，尤其是佑佑。但是糯米不好消化，而且最近她还咳嗽，所以就不给她吃了，无奈她馋啊，于是选择了同样有黏度的西米，西米不仅好消化，而且适合咳嗽有痰的人食用。所以我就给她做了西米粽，蒸熟之后晶莹剔透的，很好看呢，口感也很不错的。

做法：1、首先准备西米和蔓越莓适量，西米洗干净浸泡2个小时左右

2、西米控干水分拌入少许蜂蜜，放入喜欢的容器里，中加加入适量蔓越莓干，然后压实，可以加任何干果，看自己喜欢，模具越漂亮越好，我就是用的普通的小杯子。

3、锅里铺上一层粽子叶，不要问我为什么不把西米包在粽子叶里，这里面有一个非常重要的原因，那就是我不会包。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6706EN00SIGG.gif

4、把杯子里的西米倒扣在粽子叶上，然后上面中间在放一刻蔓越莓干

5、开火蒸，大概20分钟左右就可以了，主要看西米的多少，只要观察是全透明的就可以了，

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   蒸出来的西米粽很漂亮，晶莹剔透的，本来可以做的更精致些，可惜佑佑一直捣乱，所以就草草了事了。口感很不错，也黏黏糯糯的，也可以根据自己的口味变换不同的馅料，也有粽子叶的清香。喜欢的亲可以试试，一定会爱上的。

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