加载中…#百家千宴#+河南+笋干啤酒焖排骨
(2014-01-30 11:18:23)
标签：
红烧肉的做法笋干的做法玉池桃红美食 |
分类： 家常荤菜 |
原料：
笋干60克，排骨500克，青椒一个，啤酒一瓶，葱、姜、花椒、八角、冰糖、盐，生抽，老抽。
做法：
1、准备好所需要的原料，笋干提前泡发好。
2、排骨切断儿。
3、锅中放水，水开后下排骨焯水，捞出淋干水分。
4、锅中放少许油，下排骨翻炒出油。
5、炒到排骨变金黄时，放入葱姜、花椒、八角炒香。
6、放入生抽、老抽翻炒。
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