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分类: 家常素菜 |

原料:
杏鲍菇,红椒,姜葱,蚝油,酱油,盐,香油。
做法:
1、杏鲍菇和红椒洗净切丝,姜切末,葱切葱花。
2、炒锅中放油,油热后放入姜葱爆香。
3、加入杏鲍菇翻炒,等杏鲍菇炒至软时,加入酱油和蚝油。
4、加和红椒丝炒至断生,再加盐调味,最后淋几滴香油即可。
温馨小提示;
酱油和蚝油都含有盐,最后加盐的时候一定注意别放多了哈。
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