酸甜糖醋樱桃小萝卜——如花般绽放_玉池桃红

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酸甜糖醋樱桃小萝卜——如花般绽放

(2012-05-17 08:36:36)

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分类：家常素菜

家属院门口有卖这樱桃小萝卜的，看起来非常可爱，忍不住买了一把，大部分送给老妈了，我留下一些。忽然想起来有天去饭店吃饭时，饭店的这种樱桃小萝卜切成这样的花儿来做装饰，自己何不切成这花儿的样子来吃呢？哈哈。。。。。。

樱桃小萝卜切成花儿后也很容易入味，撒上白糖，再加点醋，酸酸甜甜的，非常爽口开胃哦http://b.bst.126.net/common/portrait/face/preview/face9.gif。

哈哈，切成花儿的樱桃小萝卜模样比原来漂亮可爱多了哈。。。。。。http://b.bst.126.net/common/portrait/face/preview/face17.gif

原料：

樱桃小萝卜，白糖，白醋。

做法：

1、樱桃小萝卜去樱洗净后，切去头尾。

2、让小萝卜头朝下，用蓑衣刀法切成薄片别切断，如果掌握不好，可在下面放两根筷子垫着。

3、然后转过来，下面放两根筷子，把薄片切成丝状

4、加白糖、白醋调味即可，放进冰箱冷藏半小时口感更好。

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