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轻松做出美味的下午茶点——酸酸甜甜的草莓派(飞饼版)

(2012-05-15 09:07:44)
标签:

草莓派

飞饼

茶点

玉池桃红

美食

分类: 甜品
轻松做出美味的下午茶点——酸酸甜甜的草莓派(飞饼版)

       我平时逛街时,看见什么喜欢的就往家买,食材也一样,哈哈,家里囤货不少,LG多次提醒我,让我翻看冰箱里面有什么,尽量吃完了再往家买http://b.bst.126.net/common/portrait/face/preview/face17.gif。。。。。。
 
       今天翻看冰箱时,发现在冰箱里面还有一袋飞饼,就用当季的水果草莓做了草莓派,酸甜酥香,非常好吃,很适合做下午茶点哈http://b.bst.126.net/common/portrait/face/preview/face9.gif
 
       用飞饼做草莓派,很省事轻松,不用再做派底了,想吃时,随时就可以做。做出来后卖相和口感都不错,飞饼派皮酥松香甜,再配上甜中带酸的草莓馅,简直是绝配http://b.bst.126.net/common/portrait/face/preview/face5.gif。。。。。。
 
 
原料;
飞饼两张,草莓150克,白糖50克,玉米淀粉5克,全蛋液适量。
 
做法:

1、将草莓洗净切小粒,加入糖和玉米淀粉,拌匀成草莓馅。

2、拿出一张速冻的飞饼,在室温下先软化,把飞饼切出一个长方形,再切出两条四边长条。

3、在长方形面片的边缘刷一层全蛋液,把长的长条粘在长方形面片上,成了一个长方形的派底。
4、用另外一张飞饼切成若干长条。

5、在飞饼中间填入草莓馅。

6、切好的长条在派上交叉的编织成网状,并剪去多余的边角,用叉子在派的四周压一下。

7、在派的表面刷上一层蛋液。

8、放入预热好的烤箱,190度,约20分钟,烤至表面微金黄色即可。(剩下一个飞饼为了省事,直接包成馅饼的样子了,哈哈)

 

轻松做出美味的下午茶点——酸酸甜甜的草莓派(飞饼版)

轻松做出美味的下午茶点——酸酸甜甜的草莓派(飞饼版)

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