山楂有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。

    梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能。

    银耳也有护肝解毒、去斑美容等功效。

     把以上这几样组合在一起煮成羹，酸酸甜甜的非常开胃，软糯可口哦。

原料：

雪梨、山楂、银耳、木耳、冰糖。

做法：

1、银耳和木耳泡发洗干净，撕成小朵，梨去皮切块，山楂切开去核。

2、锅中放水，加银耳和木耳大火煮开，转小火煮一小时。

3、放山楂、雪梨继续煲20分钟。

4、放冰糖再煲10分钟即可。