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杂谈 |
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具体做法:
1、鸡珍清洗干净,锅里放八角、花椒、姜片等调料,水开后放入鸡珍,大火开后转小火大约半小时。
2、鸡珍捞出,控干水分,切成细条。
3、放盐、醋、生抽、葱丝、香菜、香油、蒜末搅拌均匀装盘即可。
另附常吃的10道家常凉拌菜,点击图片或文字就可以看见菜品的制作方法。