烤箱买回来好长时间了，一直是做蛋糕用的。买烤箱的时候就买了一个吐司模具，但一直没用过。LG喜欢吃吐司，一直抗议说没给他做吐司。

        喜欢往家买东买西的，有的东西买回来一次也没用过，有的买回来往家一放，俺早已忘记它们的存在了。现在天也热了，原来买的吃的东西有的已生虫子了，只得扔了，好在吐司模虫子咬不动，哈哈。

        又是高考的日子了，俺家小美女的学校设了考场，小美女就放假回来了。给他们做了吐司面包，小美女拿起一块就送她楼下的同学了，剩下的全让LG和小美女消灭完了，一直吃一直说，太好吃了，比面包房卖的要好吃的多。

        俺是第一次做这种吐司，没想到做的这么成功。俺心里好开心哦。但开始没拍照，看到成品这么好就拍了几张。

       最后预祝考生们考出好成绩哦，都能考上自己心中理想的大学。

具体做法：

1、高粉250g、 鲜奶145g 、全蛋一个、 白糖25g、 盐5g、 酵母4g 、黄油40g。

2、牛奶温热后加酵母拌匀融化，倒入面包机中，再依次加入全蛋、高粉、白糖、食盐，选择和面程序，15分钟后加入黄油，选择快速面包程序40分钟。

3、揉好的面团进行第一次发酵，按坑不反弹为发酵完成。

4、将面团分割成三份，中间室温发酵15分钟。

5、把面团擀成牛舌饼状，卷起来，再重复一次。

6、放入吐司模中进行第二次发酵，发至两倍大，涮上蛋液。

7、烤箱预热后，将烤网放在倒数第一层，190度烤25分钟。