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具体做法:
1、去皮沙塘桔若干个,蛋白两个,白糖少许。用草莓会更好些,家里没草莓,就用了沙塘桔。
桔子切碎
两个蛋白打发,中间分三次加入白糖,加白糖的多少根据自己口味,与做蛋糕时一样。
2、蛋白打发,然后放里面切碎的桔子,搅拌一下,然后盛入小碗中,放微波炉内,调到烘烤档10分钟即可。
做好的甜点
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