林县人吃饭不讲究，没有一盘一盘菜炒的习惯，总是好几种菜放到一起烩。

小时候在林县老家的时候，只有逢年过节或者是谁家办喜事的时候才能吃上一次有肉的烩菜，在儿时的记忆里，烩菜就是天下最香最好吃的美味了。所以，总是盼着亲戚家能办喜事，搬着手指头算过年的日子。

10多岁的时候，从老家那个小山村出来到安阳上学、工作、结婚、生子，在以后的日子里，到过好多地方，也吃过无数的小吃、大餐，但总怀念儿时的烩菜，总感觉儿时的烩菜那才叫香。

前几天，LG与几个同事一起到林州刘家街无意中吃了一次烩菜，他回来后一直称赞那儿的烩菜地道、味好，非常好吃，并说一定要带我去，让我品尝品尝。

11月30日上午，LG召集他的几个朋友，我们一行8人，开了两辆车，专门跑林州去吃烩菜了。我们走安林高速，经过县城再向南，全程不到一个小时，就到了LG所说的刘家街烩菜馆了。下车刚看到这个烩菜馆时，眼前的情景让我很失望，(LG曾给我说餐馆环境不好,让我有思想准备)但没想到这么差的,这个饭馆门面很小、很脏，周边环境很差，我真不相信这就是能做出美味烩菜的餐馆。但看到这个不起眼的小餐馆门前已停放了10多辆前来吃饭人的汽车了。

我们吃饭的小餐馆

我们点的四个凉菜

配烩菜吃的每人一碗的大米

既来之则安之，硬着头皮跟着LG他们走进了餐馆，餐馆里人很多，由于我们是专门从安阳来的，来到时已比较晚了，一楼已没有了座位，我们被领上了二楼，二楼的楼梯很窄，很陡。LG比较胖，我给他开玩笑说：你先上吧，只要你能上去，我们就都能上得去了。哈哈。

通往二楼的楼梯,黑糊糊的,很陡,很窄

上去二楼后找了个靠南边窗户的位置坐下，房间里放了五个桌子，及其简陋，像农村几年前办红白事用的，一块正方形木板，下面有几个腿支着，一边的人不注意一放胳膊，另一边就翘了起来。房间里也没有取暖设施，很冷、很冷，哈哈，我坐在桌边端了一杯热水边暖手还边发抖。

问了一下，说半小时后才能上烩菜和大米，也没有其他的炒菜。我们8个人先要了4个凉菜，量也不大，感觉奇贵，素拼一盘10元，荤拼30元。

我本来是不怎么喝酒的，但今天实在是太冷了，LG他们在喝自带的白酒，我也喝了点暖暖身体吧。等了大约40多分钟，烩菜终于上来了，8个人两大盆烩菜，大米每人一碗，另外送了两碗，烩菜不够还可以加两小碗，哈哈，限量供应，每人23元，不便宜呀。

不过，贵是贵了点，但我感觉这里做的烩菜的确好吃，烩菜里有大肉、豆腐、海带、皮渣、白菜、粉条、葱和香菜等，味道很好，哈哈，找到了儿时吃烩菜的感觉。

我们把上的烩菜全部扫荡完了，餐馆还另送了一碗，也被我们吃掉了，大家感觉吃的太饱了，LG他们提议去离这儿不远的千瀑沟看看，算是消消食吧。

前往千瀑沟的路也不怎么好，车子开起来很费力，路边也没有前往景点的标志。冬天的千瀑沟一点绿色也没有，很荒芜，满目荒凉。我是第一次到这儿，可能到春夏秋季的时候,这里的风光要好吧。

附几张千瀑沟的照片:

                               又见柿子红满枝

                                                                    生命之顽强

                                                                       丰收的农家小院

                                                                 屋顶上晾晒的柿子

                                                              农家的土鸡蛋,12元1市斤