加载中…樱花松糕
(2016-04-07 08:54:05)
标签：
美食 |
貌似这几年的birthday cake都是樱花口味的，今年也不例外~
不过其实算不上蛋糕，是健康无油的松糕啦，也来记录一下好了~
材料需要：大米粉、糯米粉、薏仁粉、砂糖、樱花內馅、装饰用的盐渍樱花~
http://s6/mw690/002wIy6lzy70HLTW2RT95&690所有粉类以及砂糖混合，比例大约是大米粉、糯米粉、薏仁粉2:1:2，分次加入牛奶搅成松散细小的粉粒~
最好用粗筛过一遍这样比较细腻，不过这不是懒么，产品就成了粗矿版本的了~
http://s5/mw690/002wIy6lzy70HLTYanG54&690
模具中铺一层粉粒，加入樱花內馅，再倒入余下的粉粒，用勺子刮平表面但是千万别压，覆盖上湿润的纱布中火蒸20分钟左右，装饰上盐渍樱花就完成啦~
http://s4/mw690/002wIy6lzy70HLTPEqfb3&690
使用的是红薏仁粉，本来想做出粉粉的样子结果变成淡黄了，于是又蒸了个纯米粉的，白白哒和樱花内馅儿的嫩粉还蛮搭的~
http://s15/mw690/002wIy6lzy70HLTRAU6ce&690
http://s3/mw690/002wIy6lzy70HLTRBjI02&690
http://s11/mw690/002wIy6lzy70HLTUua67a&690
http://s8/mw690/002wIy6lzy70HLTU995e7&690
http://s5/mw690/002wIy6lzy70HLTYanG54&690
模具中铺一层粉粒，加入樱花內馅，再倒入余下的粉粒，用勺子刮平表面但是千万别压，覆盖上湿润的纱布中火蒸20分钟左右，装饰上盐渍樱花就完成啦~
http://s4/mw690/002wIy6lzy70HLTPEqfb3&690
使用的是红薏仁粉，本来想做出粉粉的样子结果变成淡黄了，于是又蒸了个纯米粉的，白白哒和樱花内馅儿的嫩粉还蛮搭的~
http://s15/mw690/002wIy6lzy70HLTRAU6ce&690
http://s3/mw690/002wIy6lzy70HLTRBjI02&690
http://s11/mw690/002wIy6lzy70HLTUua67a&690
http://s8/mw690/002wIy6lzy70HLTU995e7&690
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