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分类: 原创 |
一、人为什么要眨眼睛
首先,它可以起到清洁和湿润眼球的作用,避免干燥。眼泪是由泪腺产生和分泌出来的,是一种弱碱性透明液体,其中98.2%是水,其余为少量无机盐和蛋白质,还有溶菌酶、免疫球蛋白A等其他物质。因此,眼泪能起到湿润、清洁和保护眼球结膜、角膜的作用。这么好的“眼睛保养剂”怎么使用呢?每次眨眼睛的时候,通过眼皮的开合,眼泪就被均匀地敷布在眼球表面啦!也是我们平时眨眼睛的最主要原因。
其次,眨眼可以松弛眼部肌肉。如果长期对着一个物体目不转睛,眼睛就会感到酸痛、肿胀。
最后,眨眼睛可以起到保护眼睛的作用。当风沙或飞虫接近眼睛的时候,眼皮会自然眨动,这就挡住了沙粒和虫子。当你的眼睛感到疲劳的时候,你眨几下眼睛,就会觉得舒适一些,这是因为眨眼睛的一瞬间,光线被中断,这就让眼睛得到了短暂的休息。
二、眼睛与胡萝卜的关系
1、干眼症。VA缺乏的初期,我们常常会感觉到眼睛不舒服,泪腺角化、导致泪腺分泌眼泪减少,那样眼球得不到眼泪的滋润就会发干,用一个词“欲哭无泪”可以更好的形容这个症状。
2、夜盲症。夜盲就是晚上看不见东西。当晚上熄灯以后,正常人可以在暗适应过后就可以看到,而缺乏VA的人,视网膜上维持暗视觉能力的视紫红质生成就出现了障碍,这样就影响了视网膜对暗光的敏感度,导致暗适应能力下降以至夜盲。
3、角膜软化。从初期的角膜干燥、角化,失去光泽,到后期的软化、溃疡、穿孔,最后导致失明
三、胡萝卜怎么吃?
四、我是怎么吃胡萝卜的?
1、凉拌
A、把胡萝卜清洗干净后,从中间切开,一分为二
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B、将胡萝卜切成丝(刀工不是很好,见笑了http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7394ZH00SIGG.gif
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C、切一些香菜,香菜中含有的挥发性的物质,可以刺激人的食欲,促进消化。用盐、鸡精、醋来调味,再烧一些花椒油,泼入菜中,那个香啊......
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2、榨汁(孩子和老人等消化功能不太好的可以用这个)
A、把胡萝卜切成小条,缓缓放入手摇式的搅拌机,如果没有时间的朋友可以选择榨汁机
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B、榨出来的胡萝卜渣还可以反复再榨两次
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C、如果还想要其它口味,可以放点圣女果,而且汁还很多
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D、胡萝卜汁榨好了,再倒一碗纯牛奶
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E、将纯牛奶全部倒入榨好的胡萝卜汁当中(牛奶的脂肪可以促进β胡萝卜素更好转化为VA)
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F、调味。加入一勺蜂蜜不但丰富了胡萝卜汁的营养,而且还有了蜂蜜的清香。
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G、调好了,粉粉的颜色是否有让你喝的欲望呢。有点像西米露哦!
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参考文献:
[1]葛可佑.中国营养师培训教材[M].北京:人民卫生出版社,2005.9