家常的味道是最让人想念的味道，家常里有父母的味道，有加的味道是任何味道也不可比拟的，今天的这款排骨就是我们家的味道，简单而美味。。

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材料。

排骨，木耳，香菇，葱，姜，花椒，酱油，盐，花生油。

做法。

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1，排骨焯水。
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2，木耳和香菇泡发，洗净。

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3，锅里发放油，放葱姜，花椒炒香。

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4，倒入排骨使劲煸一会。

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5，倒入酱油煸炒。
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6，加开水炖约40分钟。
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7，加入木耳和香菇再炖约20分钟，加盐调味，收汁即可出锅。
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8，家常美味就这么简单。

峰儿话语。

1，排骨炖的时间长一些，会更香。

2，木耳和香菇要冷水泡开，炖出来才好吃。