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原创

美食

菜谱

秋天多吃这碱性食材,简单一揉一蒸香甜暄软特好吃,家人都喜欢吃

秋天到了,不管是地里的还是海里的很多食材都上市了,很多人也都开始忙着“贴秋膘”了。“贴秋膘”有很多种,不只是吃肉吃鱼,秋天上市的这些果蔬也是不容错过的好东西。

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原创

美食

菜谱

青团好吃有诀窍,这一步做对了,青团软糯好吃清香美味,收藏试试
阳春三月,春光明媚,在这暖暖的春光里,走出家门到野外享受大自然的美妙春光。约上二三好友,休闲畅聊,太美了。

春天此菜正当时,清香好吃做成青团更是倍受欢迎。今天做青团用了这个馅儿软糯香甜,还滋润容颜,特别的好吃。北方的很多朋友对于青团的了解不多,只是觉得好吃会买几个。其实用艾蒿做成的青团自己做更好吃,真材实料,味道清香。春天的这个时节,在野外随意采一把艾蒿就可以做一锅,用艾蒿的的青团不但味道好吃,而且还有安神助眠的作用,中老年人更适合。

所用材料:糯米粉适量

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美食

菜谱

原创

新款汤圆在家做,巧克力流心馅料,软糯好吃无添加学会不用买了,朋友:真牛

随着时间的推移,正月十五元宵节到了,每年的元宵节都少不了我们的传统美味~汤圆。汤圆的馅料很多,可以说各种各样有咸的有甜的,可以随心所欲的买到自己心仪的汤圆。但是买的汤圆总是体现不了正月十五元宵节的氛围。

在我们的传统节日~元宵节,主要就是看花灯,吃汤圆,放烟花等。随着时代的发展这些活动也让我们更能感受到节日的快乐。其中每年元宵节的包汤圆,就是我们家最喜欢的一项元宵节活动。今天和大家分享一款新式汤圆的做法,绿色的皮代表着春天的颜色,巧克力果仁流心馅料,代表着香甜美味的生活。喜欢就一起来看看吧!

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菜谱

原创

情人节,做这个甜品送给爱人,漂亮好吃入口即化,比买的更有意义

很早之前就有朋友说今年的情人节不一般,和春节连在一起,一生一世一家人。在这样的节日中,很多年轻的小伙伴们都会有一个仪式感的场面。这样做最简单最实惠最能体现心意,比买的更有意义。

这样的情人节,当然自己动手最好了,慕斯蛋糕就是最好的选择。慕斯蛋糕做法简单,不用烤箱就能做,而且入口即化,看起来还很漂亮。说起慕斯,它的口感它的味道都很受欢迎,女生或者男生都喜欢,尤其食女生更爱甜品。慕斯蛋糕的出现符合了我们现代人追求精致时尚,崇尚自然健康的生活理念,满足了我对于生活品质的新要求。今天就和大家分享这款慕斯蛋糕的详细做法,只要有耐心就来吧,过一个不一样的情人节。

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美食

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菜谱

快过年了,枣花馒头蒸起来,这样做馒头层次分明不塌陷,好看好吃

过年了,记得我们小时候最喜欢的童谣就是这一首:小孩,小孩, 你别馋, 过了腊八就是年。 腊八粥过几天, 漓漓拉拉二十三。 二十三,糖瓜粘, 二十四,扫房子, 二十五,做豆腐, 二十六,去割肉, 二十七,宰年鸡, 二十八,把面发, 二十九,蒸馒头, 三十晚上熬一宿, 大年初一扭一扭。完整的一个腊月,置办年货,打扫卫生,杀鸡宰羊的场景,让我们很怀念童年春节。

发面蒸馒头是最具有吸引力的,老妈会发上一大盆的面,围着桌子,我们每一个人都是一个艺术家,随心所欲的把自己喜欢的各种花草动物植物都蒸一遍,出锅后可以说是什么样子都有,互相取笑,互相欣赏,嘻嘻哈哈特别的热闹。尤其老妈蒸的枣花馍馍更是别具一格,亲戚邻居都夸赞,今天就把和老妈学会这款枣花馍分享给大家,来年大家一起发~发~发~~

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美食

原创

菜谱

幸福是什么?幸福就是我们健健康康全家团聚的时刻。我家年夜饭上,这道菜最受欢迎,老人孩子都喜欢吃,做法很简单,蒸一蒸就上桌,营养高不油腻,特好吃。

这道菜外形似鞭炮,内里有内涵,不但味道好,还长劲不长胖哦。这道菜我做了端上桌,立马就得到了全家人的赞扬,好吃到连汤汁都不剩。白菜与“百财”谐音,在民间白菜有“包纳百财”的寓意。把白菜做成鞭炮的外形不但好看而且寓意好。在年夜饭桌上来一盘特别的拉风,就是厨房小白也不怕,看看就会做,喜欢就赶紧试试吧~

所用材料:白菜叶子9个,牛肉适量,生抽1勺,蚝油1勺,葱末少许,姜末少许,胡萝卜,大葱,香菜,盐适量,花生油少许。

 

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美食

原创

菜谱

过年了,面粉这样做鲜美多汁超好吃,寓意“包纳百财”春节好彩头

春节说到就到了,过年我们就要有过年的氛围,尤其年夜饭更是不能马虎,让每一道菜肴或者主食都有美好的寓意。

我们老百姓每到过年的时候,总会祈求来年一帆风顺,大吉大利,美好的愿望,我们充分地体现在了餐桌上。这道小笼包外形像一棵棵大白菜,白菜寓意着“百财”,里面有鲜美的馅料,一咬满口汤汁,十分的好吃,包进去的馅料也有白菜,寓意着“包纳百财”希望来年有钱花。每年的年夜饭餐桌上,大鱼大肉占多数,今年我们来一盘它,味道鲜美营养高,而且外形也特别的让人稀罕,上桌秒光。

所用材料:面粉400克,菠菜2棵,猪

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菜谱

原创

披萨

过年,宅家学做披萨真简单,柔软拉丝味道美补钙质最好,孩子最爱

孩子们都放假了,每天的早餐依然会如约而至。不管是放假还是日常,都要养成好的作息时间,这样不但对孩子的生长有帮助,而且对于眼睛也有好处。

我家孩子最爱吃的早餐就是披萨,以前还经常出去吃,现在为了安全,自己在家做,没想到孩子也很喜欢,而且馅料随意,喜欢什么馅都可以尝试。披萨是西式快餐的一种,很多人都说和中式的馅饼像似。其实馅料的不同和做法的不同都注定是不一样的口味和营养,做披萨就会用到奶酪,奶酪的品种也很多,看自己喜欢来选择奶酪碎还是奶酪块。奶酪的营养价值很高,含有丰富的钙质,孩子常吃对于生长很有益处哦。做成披萨就是很不错的选择,简单好吃,孩子喜欢就足矣!

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美食

菜谱

原创

年夜菜

快手菜

快过年了分享10道家常菜,简单美味寓意好,全家都爱吃,收藏试试

时光飞逝,马上过年了,在年夜饭的餐桌上,家家户户都会做上满满一桌,有荤有素,凉菜热菜都妥妥的不但好吃,寓意也好。今天和大家分享10道好吃易做的年夜菜做法,好吃简单,全家都爱吃。

一:茄汁豆腐(有福气)

茄汁豆腐做法:

1,豆腐切块备用,把豆腐沾上蛋液,再沾上淀粉,再裹上蛋液,沾上淀粉。

2,锅里放入花生油烧热,下入豆腐块炸制,炸到金黄捞出。

3,锅里加一点油下蒜末煸香,倒入番茄酱和白糖煸炒均匀。

4,倒入炸好的豆腐块,煸炒均匀,使得豆腐块均匀的裹上番茄酱,出锅即成。

二:清炒彩椒(花团锦簇)

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美食

原创

菜谱

时光总是在不经意间偷偷溜走,回首一年间的所有收获,感觉自己没有虚度时光。努力的做好每一件事,生活中的小惊喜也会接连不断,我感恩所有。

春节马上就要到了,每年春节备年货,总会少不了年糕的身影。我们北方和南方的年糕有很大的区别,我们用黄米面来做,加上大红枣,做出来喷香软糯特别的好吃。年糕,过年取它的谐音寓意~年年高,也就是一年更比一年好,这是我们所有人的愿望。做这款年糕特别的简单,只要多做一步,做出的年糕更香,红枣更甜,一起看看赶紧收藏试试吧,好吃方便。

所用材料:黄黏米面,红枣。

做法步骤:

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