重口味来袭——榴莲冰淇淋

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美食榴莲淡奶油吃货冰淇淋 |
分类: 饮品 |
这次用到的模具是三能六连硅胶模 很漂亮噢
材料:榴莲肉200克
步骤:
1、榴莲果肉打成泥状;(我没有打得很细,有点果肉更好吃)(图1)
2、牛奶、蛋黄、糖搅拌均匀,隔水加热至浓稠;(图2)
3、离火加入榴莲泥,搅拌均匀;(图3)
4、加入淡奶油搅拌均匀;(图4)
5、加入切碎的蔓越莓,搅拌均匀;(图5)
6、倒入冷冻了24小时桶体的冰淇淋机;(图6)
7、制作半小时后倒入模具内,冰箱冷冻两小时以后;(图7)
8、脱模即可。(图8)
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