过了春节后，草莓的价格又慢慢下降了，前几天去菜场时顺便问了下价格，呵呵，正合我心意，8元一斤噢，个头中等，正是我想要的那种，不要太大的，也不要太小的，哈哈，不要说我难伺候，我可是很好养活的呢。拎了20元草莓回家，真好吃，感觉现在的草莓特甜噢，微酸，真好味呢。赶紧做了些草莓慕斯杯，想想等草莓季一过，可就吃不到这么新鲜的草莓喽。

材料：新鲜草莓200克 牛奶150克 淡奶油100克 吉利丁3克 清水20克 糖25克 炼奶40克 

步骤：

1、新鲜草莓洗净去蒂；（图1）

2、用多可必料理机打成泥；（图2）

3、牛奶、淡奶油、糖加热至沸腾前离火；（图3）

4、加入泡软的吉利丁片搅拌，至稍凉后，加入草莓泥；（图4）

5、加入炼奶搅拌均匀；（图5）

6、倒入杯子冷藏至凝固即食。（图6）