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香而不腻——培根芦笋卷

(2013-03-25 19:50:20)
标签:

金黄

凉水

口感

美食

分类: 菜系

香而不腻——培根芦笋卷

香而不腻——培根芦笋卷

香而不腻——培根芦笋卷
 

  培根又名烟肉,是将猪肉经腌、熏等工艺加工而成,这样可令烟肉相对香而不腻,口感更丰富。

   培根配上芦笋更是绝搭,清香与肉香美妙结合,这道简单易操作的美食,可谓是经典。。。。。。

香而不腻——培根芦笋卷

香而不腻——培根芦笋卷

材料:芦笋 培根 

 步骤:

1、芦笋洗净,切段;(图1)

2、用开水加少许盐和油淖六分熟,过凉水;(图2)

3、培根一切为三段;(图3)

4、裹住芦笋,用牙签固定;(图4)

5、平底锅抹上少许油,炸至培根金黄即可。(图5)

香而不腻——培根芦笋卷

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