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苏醒美食快乐好味 |
分类: 餐包吐司 |
材料:高粉200克
步骤:
1、除肉枣外,所有材料后油法揉至扩展;(液体油可一起加入)(图1)
2、放温暖湿润处发酵至两倍大;(图2)
3、排气、分7剂、静置20分钟;(图3)
4、搓成长条,头尾相连;(图4)
5、把蒸熟的肉枣放入中间;(图5)
6、放温暖湿润处进行发酵;(图6)
7、至两倍大后,抹上蛋黄酱;(图7)
8、烤箱175度预热,中下层25分钟左右即食。(图8)
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