美食群：250175847  欢迎加入 

    在做完最后一件事后，终于等来了期盼已久的春节长假，实在是太高兴了，尽管每天都能回家的，却也心情极度兴奋，这时更能体会到外来打工者急切的归家之心。悠悠打工路，切切归家情。确实确实。。。。。。回家的感觉真滴相当美妙。

    这款面包我用了大量的焦糖浆，加了些橙皮，在嗅觉上真的是没话说了，使用酸奶后，口感上也无比的柔软，确实好吃到爆！

材料：高粉250克 焦糖浆100克 盐2克 奶粉10克 酵母3克 鸡蛋一个 酸奶65克 橙皮10克 黄油（液体油）20克

步骤：

1、 所有材料后油法揉至扩展；（用液体油可一起加入）（图1）

2、 放温暖湿润处发酵至两倍大；（图2）

3、 排气、分8剂，静置20分钟；（图3）

4、 取一剂擀成椭圆形，横向卷起；（图4）

5、 放入纸模内；（图5）

6、 放温暖湿润处发酵至两倍大；（图6）

7、 用剪出在表面煎三个口子，再撒上奶酥粒；（图7）

8、 烤箱175度预热，中下层20-25分钟即可。（图8）