继续我的小餐包！！！看到没，这是我用小蛋糕模做的小面包噢，超可爱吧，呵呵！对于小餐包，我实在是再也不想说什么了 ，因为我和家人都实在是超爱，就因为爱，就无休止的一款一款的做，也照样做完就光光了，每次做完，我都好想跟大家分享，分享我的大爱。相信我的小面包同样也不会让你失望！

再来一碗燕麦粥，忒惬意了吧！

材料：

面团：高粉300克 盐4克 酵母3.5克 糖30克 牛奶100ML 全蛋1个 黄油（液体油）40克  温水20克（视面粉吸水情况酌情而加） 

苹果馅：苹果1个 柠檬汁1小匙 黄油10克  黑糖7匙  

装饰：黑芝麻

步骤： 

1、苹果洗净切块，滴上柠檬汁；（图1）

2、油锅里放黄油，化开后，放入苹果块翻炒，除去水份；（图2）

3、加入黑糖，让苹果均匀地裏上糖份；（图3）

4、把面团中的材料后油法，揉至出膜；（图4）

5、发酵至两倍大；（图5）

6、排气、分成12剂、静置15分钟；（图6）

7、取一小面团，用手掌压平，放一些黑糖；（图7）

8、再放上几块苹果块；（图8）

9-10、迅速包上，捏紧，以免水份溢出，影响收口；（图9-10）

11、再进行二发至两倍大；（图11）

12、撒上黑芝麻，烤箱175度中下层20-25分钟即可。（图12）