早就想着要做款大理石吐司，因为它的美丽，因为它带给我的那种神秘感，让我一直有种向往，有种眩惑。

材料：

白面团：酵母2.5克温水+鸡蛋90克高粉150克糖18克盐2克油11克

可可面团：酵母2.5克温水+鸡蛋90克高粉142克可可粉8克糖18克盐2克油11克

步骤：

1、白面团和可可面团分别用后油法，揉至出膜；

2、首发至2倍大；（图1-2）

3、排气，白面团包入可可面团；（图3）

4、两边向中间折；（图4）

5、再对折，完成四折，松弛15分钟；（图5）

6、擀开切成3份；（图6）

7、编成辫子；（图7）

8、放入模具，二发至九分满；（图8-9）

9、表面洒上清水，烤箱190度预热，35-40分钟即可。