如此美食 奢侈也值得——马苏里拉焗虾

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分类: 菜系 |
步骤:
1、虾洗净,剪须开背去沙线;(图1)
2、沥干水,用料酒、盐、海鲜酱、胡椒腌制20分钟;(图2-3)
3、把腌好的虾入烤箱190度15分钟;
4、取出,别装盘;(图4)
5、准备黑胡椒、奶酪;(图5)
6、撒上奶酪和黑胡椒;(图6)
7、继续190度10分钟即食。