对于面食的玩转，也是近段时间才膨胀的。一下子，心里就想着做好多的面食，有做的成功的，也有失败的。不过对于失败，向来都能激起我的斗志，所谓越挫越勇就是这样。不过LG说了，不要失败太多，否则对不起我的味蕾。（哈哈，失败的东西大多是他吃的噢！）真是的，难道对我这么没信心？？？

材料：面粉 胡萝卜汁 紫甘蓝汁 清水 酵母 色拉油

步骤：

1、取面粉，分三等分，分别加胡萝卜汁、紫甘蓝汁和清水，再在每堆面粉上加上酵母和几滴色拉油，揉至光滑；（图1-3）

2、发酵至两倍大；

3、用压面机分别压成面片；（图4）

4、再把三片重叠起来，每片中间沾少许水；（图5）

5、紧紧卷起来；（图6）

6、切成小卷，取出两卷，并列放置；（图7）

7、用筷子在两卷的中下方把两卷紧夹；（图8）

8、用剪刀在四个角上剪小口；（图9）

9、放蒸笼，静置20分钟后，大火烧开转小火15分钟后，关后闷盖5分钟，取出即食。