当这款三色戚风还在烤箱里的时候，我的心就一直悬着的，感觉这款戚风可能没有我想象中的效果。几次的进出烤箱，蛋糕糊有些消泡了，一直观察着，蛋糕没有达到最高的膨胀度，郁闷。。。

    出烤箱、倒扣、冷却后，切开蛋糕观察，虽然味道还是超赞的，但是发觉最底层的抹茶蛋糕层时间上烤久了，有粗气孔，像是发糕了；第二层戚风层火候不够，导致第三层可可蛋糕层有进入第二层，美观度降低了。

    总结经验，吸取失败的教训，是进步的基础，我想，对于这款三色戚风，我还会再次光临，再次体验，相信会完美呈现。。。。。。