青菜鸡蛋花炒年糕

标签:
年糕青菜鸡蛋美食 |
分类: 早餐面食 |
材料:年糕条 青菜 鸡蛋 辣椒酱 盐
味精
步骤:
1、年糕条切寸长,下锅焯熟(七分熟就行),过水。
2、鸡蛋打散备用,锅内放油,小青菜翻炒两分钟,加鸡蛋。
3、再翻炒一分钟,倒入年糕与之相炒,倒入少许辣椒酱,加入调味料。
4、出锅装盘。
http://upload2007.cnool.net/files2010/20110721/20110721111819984.jpg