健康出行过“五一” 六个建议要牢记

http://s3/bmiddle/002tfY15ty6IuiEkG5A22&690六个建议要牢记" TITLE="健康出行过“五一” 六个建议要牢记" />    一年一度的“五一”小长假就要到了，春末夏初，又是百花盛开的季节，最宜带上家人或约上三五好友一起外出旅游，爬爬山、趟趟河、看看花、赏赏美景。节日期间，如果您的饮食不注意，在品尝各地美食，过足口福之欲后，不合理的饮食和过量活动就会对节后的身体和工作带来一定的影响。小编今天就和大家一起来分享“五一”出行六点健康饮食建议。

第一点：出行牢记、食品安全

食品安全是永远的话题，外出旅游饮食最重要的一点也是食品安全。去品尝当地美食的时候一定要去知名品牌老店，特别是宵夜，不宜在外面地摊品尝，因为地摊食物的食材来源及操作人员的健康问题无法保证。进山品尝农家饭时一定要知道所吃食物的名称，不认识的野菜应忌食；家禽类也不宜多食，因为山里的家禽类都没有进行安全检疫。

第二点：饮食有节  食物多样

大多数人外出用餐时往往管不住自己的嘴巴，把某种单一食品当做自己的正餐，外出用餐时要做到饮食有节，适量品尝。没有不好的食物，只有不合理的膳食，关键在于怎样合理平衡，外出旅游尽量做到食物多样，粗细搭配。

第三点：饮食清淡  蔬果相伴

不论是在景区还是在农家乐，很多美食都是都是油大盐多，就餐时一定要提醒少油少盐，如果不可避免，可用温开水涮完再食用；也可选择低温烹调加工的技法，如蒸、煮、炝拌、烩等，这样就可以减少油盐用量。外出旅游一定要多吃蔬果，中国居民膳食指南建议每人每天蔬菜的推荐量为300g~500g，水果是200g~400g，以保证摄入足量的维生素及矿物质。

第四点：饮食得当  豆奶鱼蛋

外出经常会有一些肠胃不适或水土不服，这时就要吃一些营养成分齐全，组成比例适当，容易消化吸收的鱼、奶类或豆类，以保证优质蛋白的供给，为健康出行奠定良好的身体基础。

第五点：健康保障  勿忘饮水

外出旅游就餐或口渴时，很多人都喜欢喝冰镇饮料或啤酒，感觉很舒服也很解渴，殊不知它对肠胃的危害极大。其实世界上最好的饮料就是水，不仅解渴还经济实惠，我国居民膳食指南中对水的推荐量是每人每天1600ml，外出旅游，勿忘饮水。

第六点：适量运动  勿忘放松

小长假集中几天做某一单一运动，对平时不常运动的人，会引起体力透支，严重者造成肌肉疼痛，运动后一定要做好放松活动，这样第二天出行或节后上班就不会疲惫不堪，建议节日期间适量活动后勿忘放松。

最后愿小编今天的小小建议，让您的“五一”出行，行之有备，吃之有道，玩之有序，动之有节，健康相伴。

在此小编提前祝大家“五一”国际劳动节快乐！

国家二级营养师

国家高级烹调师：李文冬

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