牡蛎面线_咖啡茶57

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牡蛎面线

(2022-06-04 16:12:45)

标签：

牡蛎

草菇

青江菜

辣椒酱

南瓜细面

分类：精致美食.面

材料：
牡蛎（冲洗干净，用料酒、姜蓉、胡椒粉、番薯粉腌10分钟），草菇切对半，南瓜细面，青江菜。
调料：
海鲜高汤，辣椒酱，酱油，麻油，料酒，盐，太白粉水。
做法：
高汤烧开，放进掰成小段的细面烧煮至糊烂，加入牡蛎、草菇、青江菜、辣椒酱、料酒、盐、酱油拌均，煮5分钟后以太白粉水勾芡，加麻油、胡椒粉即可。

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