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枣夹核桃 |
最近朋友圈看到了很多推广一种轻奢食品-枣夹核桃,也就是红枣夹核桃,很快就成了非常受欢迎的零食,而且红枣和核桃本身各自的营养价值就比较高,两者加起来,感官上有了新鲜的感觉,味道也是独特美味,但是,所有的枣夹核桃都是好的吗?
枣夹核桃的营养到底在哪?
红枣中富含蛋白质、脂类、糖以及多种维生素和矿物质,但其中含量较多的就是维生素C,所以,也有人称它为“天然的维生素丸”,常吃大枣,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果,另外,对女性朋友来说,还有美容养颜的功效。核桃中的不饱和脂肪酸,对我们预防动脉硬化有一定的功效,磷脂,对我们的脑神经有良好的保健作用。每天如果可以吃上几颗核桃,对我们的身体确实是大有裨益。两者合二为一,口味营养都倍增。
购买需谨慎,食用要注意
红枣和核桃,从营养价值上来看,确实是对我们身体有益,可是,我们在选购的时候千万不要贪图便宜,购买到有质量问题的食品,有些商家可能选择了质量差的原料,再加上一些食品添加剂,比如色素等,这个食品的制作非常简单,我们不妨自己在家里尝试做一下。
另外,两者的热量都算比较高,都是不宜吃太多,对于普通人来说,这两者在一起,每天可以吃3~5颗,对于患有糖尿病或者减肥者,最好每天就吃1~2颗; 对于消化系统不良的人来说,红枣的皮,膳食纤维含量多,不容易消化,也不要多吃。
虽然两者都是很好的健康食品,但我们平时吃的时候也要注意一个度,做到营养食品健康吃。
新浪微博:王玮营养师
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2016年3月30日
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