今天开始入伏了，大家又可以开始享受免费“桑拿”了，不过庆幸的是，我们还可以有丰富多样的水果可以吃，今天买了一些葡萄，就跟大家分享一下葡萄的那些事儿。

葡萄，有“水果之神”的称号。为落叶藤本植物，在西方古老的传说中，葡萄果实是由乐善好施的神Osiris把它带到人间来的，葡萄酒“Vin"一词，其实就是人们心中“神”的另一种说法。	http://s16/bmiddle/85a3f72dge164ca2c5ecf&690
【营养成分】每100克果实中含蛋白质0．2克，钙4毫克，磷15毫克，铁0．6毫克，胡萝卜素0．04毫克，硫胺素0．04毫克，核黄素0．01毫克，尼克酸0．1毫克，维生素C4毫克，维生素A0．4毫克，钾252毫克，钠2．0毫克，镁6．6毫克，氯2．2毫克。另含有葡萄糖、果糖、蔗糖、以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。
【食疗作用】 1、抗病毒杀细菌 2、防癌抗癌 4、降低胃酸、利胆 5、抗动脉粥样硬化 6、补益和兴奋大脑神经 7、利尿消肿、安胎 以上摘自互动百科-葡萄

    葡萄这么好，我们是不是就可以放心大胆的吃了呢？我们来看看美国环境工作组研究人员发布的一组数据：一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面，葡萄位居榜首，总共含有64种不同的化学物质。 看上去有点危言耸听，其实农残主要存在于葡萄表面，我们只要将葡萄洗干净再吃就好了。而且建议大家葡萄要带皮吃，因为葡萄皮中含有丰富的纤维素、果胶质和铁等，可以补足现代人饮食中缺乏的营养。那如何将葡萄洗干净呢？下面跟大家分享一下窍门。