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一碗普通的鸭血配上一些香辣的口味，会被吸引到吗？我很被吸引，我觉得自己在家做的鸭血吃起来特别放心。最近看多了某些不健康的新闻，死猪肉做的肉丸。有毒添加剂的馒头包子，数起来样样可怕，随便哪样家人吃到都是不健康的。还影响孩子的发育，一家人的健康都是掌握在自己的手里。虽然我们避免不了那些黑心商贩，但是尽量到大超市里购买应该可以尽量的避免一些不健康的食品。

这些天LG老是感慨还是自家的饭菜可口一些，虽然不能全避免但是我们做的尽量就好了。我历来不喜欢外面的饭菜，不论再冷再忙可以的话我尽量回家做饭。吃上那么几口的放心菜，觉得这是我最幸福的地方。

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1.材料：鸭血4片 韭菜100克 大蒜1瓣 调料：调和油适量 食盐味精适量  麻辣香锅料适量 料酒1勺

2.鸭血和韭菜洗净切好备用。

3.坐锅上火爆香大蒜。

4.放入鸭血爆炒。

5.倒入韭菜再次翻炒。

6.倒入料酒翻炒均匀。

7.倒入食盐和味精。

8.倒入麻辣香锅料翻炒入味即可。

9.成品

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