苏打烤年糕

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美食苏打年糕 |
分类: 烤箱菜 |
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http://s16/mw690/002q4clxty6M0R3eJMr8f&690
有了这台3.5版CKTF-32GS烤箱天天忙着做各样好吃的美食,烤箱的功能不仅仅是烤面包蛋糕或这猪脚的功能。有主食的功能还有零食甜点的功能哦,好像有点废话哦。不过今天大家都没有回来吃饭我就拿它烤起苏打年糕,在相差无几的温度下我成功的做好一款苏打烤年糕。话说这也是我第一次做烤年糕,苏打有点多了有点咸咸的不过我觉得好吃。在做烤年糕的时候我没有守住,而是一边烤年糕一边做家务活。不浪费时间,待我家务活做完了也差不多可以出炉了。
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http://s16/mw690/002q4clxty6M0Rcy94j3f&690
1.材料:糯米粉150克 牛奶100克 白糖30克 调和油30克
2.拿大碗倒入白糖和牛奶。、
3.4.打入鸡蛋倒入调和油用打蛋器把它们均匀的搅打到奶和油不分离。
5.筛入糯米粉和苏打粉搅拌均匀(无颗粒状)。
6.放入200度预热好的烤箱,中上层上下管200度烤20分钟。
7.待上色后上管150度下管130度在烤15分钟就可以出炉了。
小提示:
*.可以把苏打换成泡打粉。、
*不喜欢苏打味道可以减少一半的量,我不小心倒多了不过意外的适合我的口味。
*调和油或者橄榄油都可以,花生油的味道太重了。、
*派盘底部和边上要刷油上去,做好在派盘底部包上锡纸防面糊漏出来。