老伴去她姐姐家蹭饭，还带回了两颗自家栽植的木瓜。上午逛市场，见到一摊贩上有许多活蹦乱跳的鲫鱼，每一条都有10来厘米长，不大不小，于是萌生了烹制一道鲫鱼木瓜汤的念头，挑捡了两条买回了家。

鲫鱼木瓜汤是南粤一道清甜香润的家常菜。对于这道药食同源的汤菜，潮人也十分喜爱。鲫鱼和木瓜这两种毫不相干的食材搭配起来，再加入陈皮做成汤品，不仅清甜甘润，去除鱼腥味，又能润肺和胃，生津润燥，是这个节气特别适宜的家庭靓汤。

木瓜含有丰富的木瓜酶，大量丰富的胡萝卜素，多种维生素及多种人体必需的氨基酸、蛋白酶、柠檬酶和钙、磷等矿物质，营养十分丰富。木瓜含有的氨基酸中，色氨酸和赖氨酸是人体必需的氨基酸；木瓜含有的不饱和脂肪酸，能够将体内多余的胆固醇排出体外；木瓜里的酵素能很好的分解胃中的食物，帮助消化，防治便秘；木瓜含有的黄酮类化合物、鞣质、三萜皂苷以及齐墩果酸、熊果酸等，可有效增强人体的抗病能力。中医认为，木瓜味酸，性温，有舒筋活络，和胃化湿的功效。

鲫鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等营养成分，所含的氨基酸种类较为全面，易于消化吸收；含有的少量脂肪多由不饱和脂肪酸组成；和其他淡水鱼比较，鲫鱼含糖量较高，多由多糖组成；鲫鱼含有的微量元素中，尤其钙、磷、钾、镁含量较高。中医认为，鲫鱼性味甘平，具有健脾利湿、和中开胃、温中下气之功效。

烹调时，先把两条合共500克左右的鲫鱼去鳞，掏去鱼腮和内脏，洗净；再把一个重约250克的木瓜洗净，去皮，去籽，切成块状，然后连加一两块陈皮一起放入砂锅中，加入适量的清水焖煮20分钟左右，加入适量的鸡精调味即可起锅食用。