从欧边的渡头前往汛洲岛，是约1公里的小金门水道，坐在小机船上，眼前是一大片拥有“海上牧场”美誉的海洋网箱养殖基地，面积达到了3000亩。小机船在密密麻麻的渔排间沿着水巷穿梭，身边千百个鱼排一个个都连片分布，鱼排上还搭建了一个个被雅称为“水上人家”的房屋，简直就是一个庞大的水上渔村。

饶平县柘林湾位于饶平黄冈河出海口南侧，是饶平最大的港湾，四周被海山、汛洲岛、西澳诸岛环抱着，南有大金门和东西小金门3个出口航道，湾外有横卧着的南澳岛屏障风浪，湾内水深浪静，自然条件得天独厚。柘林湾内大规模的网箱养殖基地，在广东省实属少见，主要养殖石斑、金鲳、鲈鱼、真鲷等鱼种。穿行在这个海上牧场中间，渔排上一片静谧，不时可见到一两只白鹭悄然飞至。这些渔排，一户人家由几十个网箱结成，养殖户在渔排上搭建的小木屋里居住，日出而作，日落而息。整个海上渔村规规整整地铺垫在海面上，排与排之间留有可供小机船通行的水道，这些水道又与大水道相接，俨然是一座浮动的城镇。倘若有机会来到小木屋上，脚下就是将由网片制成箱笼成片捆扎的渔排。鱼儿在箱笼里游来游去，人在木屋前拿出网兜，将小杂鱼抛到网箱里，水面顿时沸腾了，大群的鱼儿扑腾扑腾地抢食，有的干脆跳出水面，凌空吞吃。用网兜在网箱里捞上几条活蹦乱跳的鱼儿上来，痛痛快快吃上一桌鲜鱼宴，该有多自在惬意。

柘林湾这里，不但捕捞业发达，养殖业也名闻遐迩。渔业养殖就是网箱养殖。大规模的网箱养殖，不但是渔民的经济支柱之一，更成为人们关注的一个旅游景点。别看它平时十分静谧，每当朝夕之际，渔民升火做饭，霞光中炊烟缕缕，海面上波光滟涟；入夜，海面万家渔火，灿若天上繁星，构成了一个独特的景观。柘林湾这个海上牧场上，没有茫茫无际的草原，却有万顷碧波，没有成群的牛羊，却有无数的渔排，每每看到如此壮观的渔乡的风情，聆听着大海波涛汹涌的音符，眺望着宽阔美丽的海湾，湛蓝清澈的的海水，沐浴着沁人心脾的的海风，总是让人心潮澎湃，思绪万千，这里不愧是大自然赐予的一个绝佳的清凉世界。

柘林湾的海水清澈，坐在小机船上海风拂面，让人心旷神怡。以前这一带曾经有不少白海豚出现，后来曾一度很难见到。不过，近年来白海豚的身影又开始出现在人们的视线中，多时有近9头在这片海域出没。它们体重大约近200斤，往往三五成群出现，一时露个小脸，一时将全身跃出水面近1米高，场面十分壮观。在柘林湾，还有一段流传已久的“七夕井”传奇。这里即使风平浪静的时候，人们坐船经过，仍能看到海面上有七个漩涡，像天上七夕星的排列，时有气泡冒升。风起浪涌时，这个地方的浪花比周边要小得多。曾有渔民在这里不慎被漩涡卷下，打捞起来时，尸体遍身起泡。原来，这里的海底有四口温泉，实属罕见。