参加大粤网《小厨房大厨师》活动，获得由本来生活网送出的600g达里湖野生华子鱼2份。

手机收到短信后，登录本来网，定购奖品。

支付订单的时候，输入密码，老是提示只能用一张。

嗯，那就先定一份吧。

等收到后，再上来定另一件。

本来生活网的配送还是满快的，下单后第二天早上就上货上门。

收到华子鱼后思量着要如何吃好。

毕竟这鱼经《舌尖2》介绍后，大家都觉得满高大上的。

原想着，要吃出原汁原味，那必须清蒸。

等拆包后，收拾鱼的时候，傻眼了。

一眼就能看出鱼很不新鲜。鱼眼珠发白。用手摸，鱼肉都没弹量。掀起鳃盖，鱼鳃都变灰白色了。

回头找包装看生产日期，唉。。。。。。。

怪不得，都近期了呢。

清蒸是做不成的了，那就改为豉油糖蒸吧。

真不知道本来生活网的主事者是如果想的。

如此宣传，做得？

也许会有人说不用钱的东西，就不要讲究太多。

但我这人老实，有一说一。

也许是我比较龟毛，要求高了。
也许是我运气差，收到的是将近过期的商品。
（总之，我是没兴趣再去取第二份了。）

好吧，我就是上来吐槽一下。

如有得罪之处，还请谅解。

材料：华子鱼600G

辅料：食用油，豉油，糖，盐，料酒，葱

做法如下：

/鱼收拾好，下盐和料酒腌15分钟。捞出沥干待用。

附图：1-2

/热锅下油，放入鱼两面煎至金黄色，铲出装盘。撒上姜丝、白糖和豉油。

附图3-5

/另取锅下适量水煮沸，放入鱼盘，猛火蒸5分钟后取出。

附图6-7

发这个帖惹了一肚子气

附文：

大粤网，你“强”。

http://blog.sina.com.cn/s/blog_83a953540102v7vv.html

再见，大粤网。

http://blog.sina.com.cn/s/blog_83a953540102v895.html

更多海鲜河鲜做法：
http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_2208912212_7_1.html