女儿的同学某小朋友抱怨道：九月份到现在开学已经一个月了。第一周忙开学礼；第二周忙教师节：第三周是中秋节，还来了个“天兔”（台风放假2天）；第4周是国庆节。好了，十月中旬，还要去秋游呢。咋读书的时间就这么少呢？

对于读书和学习，我对女儿实在是伤透脑筋。

读书不认真，学习也不自觉。

上课估计头脑放空中，或是开小差，也许也跟同学聊天说话。

放学回家后，学习总是能拖就拖，不想做。催也没用，骂也白骂，我只觉得无可奈何。

不管，不行。

管教，成效不大。

每次朋友同学说起自家孩子如何乖巧听话，学习成绩如何厉害。

我是羡慕妒忌恨啊

我和老公读书成绩都算是很不错的，我们也管教孩子啊，回来也辅导学习的啊，为啥就生出这么一个不争气的呢？

想不懂，弄不明白。

罗嗦了一大堆，吐吐苦水。

材料：酸笋，牛肉

辅料：花生油，生粉，盐，鸡粉，香菜，蒜头，姜片

做法如下：

/牛肉洗干净，沥干水分。切薄片，放入碗中。放花生油、生粉、盐、鸡粉拌匀，待用。

附图1-3

/石锅下花生油，爆香蒜头和姜片。放入酸笋，炒5分钟。

附图4-5

/下牛肉，拌匀，牛肉变色可放入香菜，出锅。（酸笋比较吸油，家里刚好有烧红烧肉的汤汁，正好用了。）

附图6-8

  





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