最近煮食都比较简单

没什么心情，人也养懒了。

有时候起床后，看看家里冰箱还剩些什么材料，对付一餐。

等过段时间吧

天气凉了，身体也修养好了。

再好好的犒劳自己，犒劳大家。

材料：马蹄水晶粉（广州泮塘特产）

辅料：牛肉，番茄，洋葱，食用油，盐，鸡粉，番茄酱，糖

做法如下：

/牛肉切片后放入盐，生粉，鸡粉拌匀，后剁成肉酱；番茄用开水略烫，扒皮后切小粒；洋葱切小粒。

附图1-3

/马蹄粉冷水下锅煮沸，熄火焖15分钟，捞出沥干装盘，放少许完美山茶籽油拌匀。

附图4-6

/炒锅下食用油烧热，放入肉酱煎香后盛出。用锅内油爆香洋葱，再把番茄下锅炒熟，下番茄酱后略炒，加少许水，调小火煮至番茄变粘稠，放少许白糖提味，再放盐和鸡精调味。

附图7-12

/把煮好肉酱浇在蝴蝶粉上面。

附图13-14

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http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_2208912212_5_1.html