标签:
冬瓜茶消暑饮品夏季保健饮品焰火玲珑美食 |
分类: 自制饮料 |
炎熱的夏天,冬瓜茶是很多人喜欢喝的清凉饮品之一。
冬瓜茶可以清热解毒、生津止渴。
外边的冬瓜茶,多数是加香精和添加剂沟对而成,喝起来特别香甜。
自己熬的冬瓜茶虽比外边的味道淡点,但绝对自然健康。
原想着,做好手术后,要等一段时间恢复。
提前做些饮料放在家,孩子要喝也有。
手术后回家,遇台风天,天天暴雨,天气也凉,就一直放在冰箱保存着。
材料:冬瓜,红糖,冰糖,清水适量
做法如下:
/冬瓜洗净,保留冬瓜皮和冬瓜籽,切成小块,放入锅中。
/加入红糖拌匀,静置20分钟至冬瓜略微出水。
附图1-3
/将拌好的红糖冬瓜用大火煮开,放入冰糖,转小火熬煮1个半小时,冬瓜变成咖啡色透明状即可熄火。
/煮好用虑筛过滤,喝的时候用温水或冰水调稀沟匀即可饮用。 剩下的冬瓜蓉压泥,可以用来包汤丸。
附图4-6
更多自制饮品做法:
http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_2208912212_12_1.html